Vermouth Universo Reserva
Cuando pensamos en el universo, nos imaginamos algo misterioso, enigmático, sorprendente... Crianza de 12 meses en barrica de Roble francés.
Ficha técnica
- Tipo
- Vermouth
- Variedades
- Airén
Macabeo - Tamaño
- 750ml
- Región
- Castilla-La Mancha
- País
- España
- Grado
- 15,0%
- Añada
- 2018
- Calificación
- Reserva
Notas de Cata
A la vista, presenta un color caoba pálido, con reflejos anaranjados. En nariz tiene buena intensidad, hay especias exóticas que se funden con un sutil recuerdo de naranja amarga, cardamomo, sándalo, caramelo y un fondo terroso. En boca es denso, sedoso, amable en primera impresión dando paso a un amargor medio que le aporta persistencia. En retrogusto vuelven los aromas de nariz y se potencia el recuerdo de botánicos.
Elaboración
12 meses en barrica de roble francês
Descripción
Precisamente lo que contiene en su interior este Vermouth Reserva, elaborado con hierbas cuidadosamente seleccionadas, como sándalo o cilantro, y especias como cardamomo, nuez moscada o canela, entre otras. Su lenta maceración en barrica durante doce meses, le aporta matices intensos que activarán todo un universo de sensaciones. La experiencia y esfuerzo de varias generaciones se ven reflejados así en este vermouth.
Universo

SOLERAS DE TOMELLOSO S.L es una empresa familiar, ubicada en Tomelloso, Ciudad Real. La tradición vinícola de la familia se remonta a finales del siglo XIX como cosecheros elaboradores de vinos. En 1962, Miguel Abad Arroyo inicia la elaboración de vermouth, imprimiéndole siempre un sello personal y vocacional, representado por un afán diario de superación...
16 otros productos en la misma categoría:
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado
Reportar comentario
Reporte enviado
Su reporte no pudo ser enviado