Sorrasca Almansa Tinto

NOTAS DE CATA

Fase Visual: Vino tinto, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media (+) de un color granate.

Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad media (+), con gran complejidad de notas que recuerdan a la fruta negra, monte bajo, especias negras y matices de café, caja de puros y una madera delicada bien integrada.

Fase gustativa: En boca es seco, de acidez media (+), alcohol alto bien equilibrado con la acidez, cuerpo alto, con un tanino alto muy maduro. La intensidad de sabores es media (+) con recuerdos de fruta negra, especias y herbáceos agradables, y una madera muy fina que acompaña con un final largo.