SIERRA CANTABRIA RESERVA 2011

SIERRA CANTABRIA RESERVA 2011

(2011SCT155)
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Este Sierra Cantabria Reserva procede de fincas propias en San Vicente de la Sonsierra caracterizadas por sus suelos arcillo-calcáreos. En la copa consigue, a pesar de su edad, una grata expresión de fruta roja junto a un tanino perceptible pero maduro, con buena acidez y estructura. Un vino para disfrutarlo acompañando suculentos manjares.

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Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Tempranillo
Denominación
Rioja
Tamaño
750ml
Región
La Rioja
País
España
Grado
14,0%
Añada
2011

CATA

Rojo rubí-teja brillante y de buena capa. Aroma intenso, complejo y cálido en nariz, con elegante bouquet de crianza y amplia gama de sensaciones bien ensambladas, percibiéndose las notas de fruta fresca y madura, combinada con toques de especias, vainilla y tostados. En el paladar se muestra aterciopelado, complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Buena estructura y equilibrio tánico, potente y elegante. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos, vainilla y ligeros toques balsámicos, sobresaliendo las sensaciones de frutos rojos. Final largo y persistente.

SIERRA CANTABRIA

FILOSOFIALa calidad de los grandes vinos no es fruto del azar. Requiere del esfuerzo, del conocimiento y la pasión, a la par que la generosidad de la tierra y la complicidad del clima. Nada es predominante, pero todo es esencial para elaborar vinos reconocidos internacionalmente. Éste es el resultado del trabajo de una familia cuya filosofía, transmitida...

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