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Prima

(2018SRO629)
9,45 €
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Año de estaciones marcadas. Tras dos inviernos secos, esta añada fue pródiga en lluvias, sobrepasando los 300 litros entre octubre y marzo. Las copiosas lluvias de abril retrasaron la brotación. Después de un mayo fresco, se desarrolló una floración rápida con un cuajado óptimo. Tras una maduración lenta, la vendimia transcurrió desde el 12 de septiembre hasta el 8 de octubre, en una cosecha generosa en fruta y estructura. Un Prima enérgico y concentrado, de afinado tanino
 

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Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Tempranillo
Variedad
Garnacha
Variedad
Tinta de Toro
Denominación
Toro
Tamaño
750ml
Región
Castilla y León
País
España
Grado
14,5%
Añada
2018
Calificación
Crianza
Puntos Parker
91

CATA: Vista: granada de alta opacidad. Nariz: nariz dulce y fragante, frutos negros (grosella negra y mora), especias como vainilla y canela, toques de galletas Graham bastante tostadas. Boca: notas amaderadas, muy estructurado, tánico, buen sabor a pepitas de calabaza.

Marca

SAN ROMÁN

SAN ROMÁN

Con los vinos que llevan el nombre de San Román, Bodegas Mauro amplió, a finales de la década de 1990, sus actividades en tierras de Toro. El interés de la familia García en Toro comenzó en 1995 con el seguimiento de distintas parcelas de viñedo viejo en el noreste de la Denominación de Origen. En el año 1996 se compraron los primeros viñedos y tierras...

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