PRIETO PARIENTE - LOS CONFINES 2016
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Prieto Pariente Los Confines

29,50 €
(IVA Incluido)

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De dos viñedos viejos en la Sierra de Gredos nace este vino de Garnacha. Los Confines de Prieto Pariente es un vino que refleja la combinación de suelos de pizarra y granito. La pizarra aporta una mineralidad que se transforma en volumen y carnosidad en el vino, y el granito se caracteriza por la verticalidad y finura. La altitud de los viñedos imprime la acidez necesaria para equilibrar todo lo anterior. El resultado es un vino complejo y equilibrado, con frescura y elegancia. Se trata de un vino monovarietal de Garnacha. Las uvas proceden de dos viñedos localizados en la Sierra de Gredos: Cebreros y San Bartolomé de Pinares.

Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Garnacha
Tamaño
750ml
Región
Gredos
País
España
Grado
14,5%
Añada
2016

Fermentación alcohólica espontánea con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable así como la fermentación maloláctica. Tras su fermentación pasa por crianza durante 17 meses en barrica usada de 600L, de roble francés.

PRIETO PARIENTE

Nos presentamos con un proyecto forjado en la ilusión y el compromiso, encabezado por la tercera generación de nuestra familia, con la complicidad, el apoyo y experiencia de la segunda. El eje central de esta nueva andadura es algo tan antiguo como la práctica de la vitivinicultura en nuestra tierra, la expresión del origen a través de la búsqueda y...

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