Naranjas Azules
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Naranjas Azules

(VDG706)
8,40 €
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Añada: 2020

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Viejas viñas de uva garnacha, variedad tinta más tradicional en España, la tercera uva más plantada en el mundo. Viñedos de garnacha tinta plantados en la Sierra de Gredos en suelos muy pobres en materia orgánica, suelos de arena granítica, sueltos, con numerosas afloraciones de pizarra, plantados a más de 800 metros de altitud. Viñas muy viejas plantadas en vaso hace más de 50 años

Ficha de datos

Tipo
Rosado
Variedad
Garnacha Tinta
Denominación
Cebreros
Tamaño
750ml
Región
Castilla y León
País
España
Grado
13,0%

Notas de Cata

Color rosa palo muy muy pálido con reflejos rosados, brillante, limpio, transparente, muy particular.

Aroma elegante, complejo y fresco, notas características varietales de frutos rojos, fresa, cereza, mezclados con jazmín, menta y balsámicos.

Ligero en boca, pero muy fresco, complejo y persistente, redondo y placentero con un post gusto también aromático y perfumado el seductor color del rosado y sus aromas embriagadores.

Viñedo

100% fermentación a baja temperatura en depósito de hormigón sin maceración, prensado directo y encubado sin contacto con las pieles, mosto blanco de uva tinta.

Maridaje

Apropiado para consumir como aperitivo y acompañando platos como atún rojo, salmón, arroces, pasta, quesos, a unos 8 ºC de temperatura, vino sofisticado, dinámico para un público que busca lo diferente.

Marca

Sotomanrique

Sotomanrique

"Elaboramos vinos con personalidad que demuestran de manera fiel su origen. Frescos, directos, contemporáneos: Vinos con alma. El vino es algo extraordinario, mucho más que una bebida. Cultura, origen, trabajo, tradición y fiesta. Todo en una botella. Magia en forma de sensaciones."