MATSU EL VIEJO 2016
(2016MTS206)
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Producto Agotado
Política de envío
Se trata del vino más especial de Matsu, el proyecto de la compañía Vintae en la D.O. Toro. Se elabora únicamente en añadas especiales y busca reflejar la sabiduría de quienes han dedicado toda su vida al campo. Muestra una interesantísima evolucion en botella, por lo que es fácil pensar que tras un tiempo extra acabará de redondearse para mostrar su máximo potencial.
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Entregas entre 48h y 72h
Ficha de datos
- Tipo
- Tinto
- Variedad
- Tinta de Toro
- Denominación
- Toro
- Tamaño
- 750ml
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Grado
- 15,0%
- Añada
- 2016
CATA
Color rojo picota profundo, capa alta, con notas violáceas en el borde. Aroma de gran intensidad. Aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas. En boca es corpulento y carnoso. Retrogusto largo y persistente, aparecen notas de fruta madura y torrefacto de la barrica.
Marca
MATSU
Se sigue una filosofía de respeto por los procesos naturales cuando se cuida la vid y se hace el vino en la bodega, y la intervención externa se mantiene al mínimo.La recolección se realiza manualmente con una cuidadosa selección de uvas y siempre se recolecta en el momento óptimo de madurez. Las uvas fueron cosechadas en cajas y en pequeños remolques,...
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Valoración
Se trata del vino más especial de Matsu, el proyecto de la compañía Vintae en la D.O. Toro. Se elabora únicamente en añadas especiales y busca reflejar la sabiduría de quienes han dedicado toda su vida al campo. Muestra una interesantísima evolucion en botella, por lo que es fácil pensar que tras un tiempo extra acabará de redondearse para mostrar su máximo potencial.