MATSU EL VIEJO 2016
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MATSU EL VIEJO 2016

(2016MTS206)
29,71 €
(IVA Incluido)
Producto Agotado

Se trata del vino más especial de Matsu, el proyecto de la compañía Vintae en la D.O. Toro. Se elabora únicamente en añadas especiales y busca reflejar la sabiduría de quienes han dedicado toda su vida al campo. Muestra una interesantísima evolucion en botella, por lo que es fácil pensar que tras un tiempo extra acabará de redondearse para mostrar su máximo potencial.

 

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Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Tinta de Toro
Denominación
Toro
Tamaño
750ml
Región
Castilla y León
País
España
Grado
15,0%
Añada
2016

CATA

Color rojo picota profundo, capa alta, con notas violáceas en el borde. Aroma de gran intensidad. Aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas. En boca es corpulento y carnoso. Retrogusto largo y persistente, aparecen notas de fruta madura y torrefacto de la barrica.

Marca

MATSU

MATSU

Se sigue una filosofía de respeto por los procesos naturales cuando se cuida la vid y se hace el vino en la bodega, y la intervención externa se mantiene al mínimo.La recolección se realiza manualmente con una cuidadosa selección de uvas y siempre se recolecta en el momento óptimo de madurez. Las uvas fueron cosechadas en cajas y en pequeños remolques,...

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