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Emilio Moro Finca Resalso
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  • Emilio Moro Finca Resalso

Emilio Moro Finca Resalso

(VDG476)
9,90 €
(IVA Incluido)

En Stock - Entrega estimada entre 2 y 3 días

La versión más fresca y joven de nuestro Tempanillo. Finca Resalso es un vino joven de Ribera del Duero elaborado con nuestros viñedos de menor edad. Su nombre procede de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.

Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Tempranillo
Denominación
Ribera del Duero
Tamaño
750ml
Región
Castilla y León
País
España
Grado
14,0%
Añada
2020
Calificación
Joven

Notas de Cata

Vista: En su fase visual presenta una capa media

Nariz: Color rojo cereza picota y con ribetes violáceos, en la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud como los frutos rojos.

Boca: En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.

Elaboración

Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.