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El Ruido
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El Ruido

(VDG697)
11,83 €
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Ruido es un vino que no deja indiferente Su sabor nos conecta con la naturaleza y con el terruño que es el lugar desde dónde todo comienza Elaborado con un coupage de 70 Tempranillo, 22 Garnacha, 5 Mazuelo y 3 Graciano lo viñedos de Tempranillo son viejos viñedos de más de 45 años los de Garnacha le dan el toque diferencial con sus 55 años de antiguedad Los viñedos seleccionados se encuentran en los alredeodres de Aldanueva de Ebro, en la Rioja baja con una altitud entre 375 y 650 m sobre el nivel del mar, en un enclave único Tierras ricas y fértiles los suelos son francos y arcillosos encontrandose los viñedos en las zonas más abruptas y pedregosas sobre las suaves colinas que lo bordean Su envejecimiento de 14 meses en barricas permite sacar a relucir la calidad de su uva mostrando multitud de matices.

Ficha de datos

Tipo
Tinto
Variedad
Tempranillo
Variedad
Garnacha
Variedad
Graciano
Variedad
Mazuelo
Denominación
Rioja
Tamaño
750ml
País
España
Grado
14,0%
Añada
2018
Calificación
Crianza

Nota de Cata Vista: Color rojo rubí brillante con capa media , limpio . Nariz Intensa y compleja en la que aparecen aromas de frutas negras moras y arándanos ) y monte bajo lavanda , eneldo , romero ). Notas de madera balsámica que va evolucionando hacia especias dulces vainilla , coco, clavo ) y chocolate Boca: Demuestra personalidad y carácter. Elementos balsámicos y mentolados que realzan los sabores a frutas negras compotadas (marrasquino). El final es largo y aparecen notas de crianza en roble ligeramente amargas (cacao, café) que limpian la boca e invitan a seguir bebiendo. Crianza en barricas de 225L nuevas y de segundo uso de roble francés (80%) y de roble americano (20%) durante 14 meses. Vinificación : Maceración prefermentativa en frío , fermentación en depósitos de acero inoxidable con bazuqueos diarios , fermentación maloláctica .