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Demuerte Blanco
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Cepas de más de 10 años de bajos rendimientos en regadio. Clima extremo con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.
Ficha de datos
- Tipo
- Blanco
- Variedad
- Verdejo
- Variedad
- Sauvignon Blanc
- Denominación
- Yecla
- Tamaño
- 750ml
- Región
- Murcia
- País
- España
- Grado
- 12,5%
Notas de Cata
Vista: Amarillo pajizo, limpio, brillante.
Nariz: Fruta y flores blancas, melocotón en almíbar, algo de albaricoque, fruta cítrica y tropical.
Boca: Entrada fresca, ligero pero con untuosidad, cremosidad y cuerpo. Muy buena acidez. Final largo con recuerdos a fruta blanca y herbáceos.
Elaboración
Vendimia: Manual, en cajas de 20 kilos.
Vinificación: Maceración pré-fermentativa en frío y crianza sobre lías en depósito durante 4 meses.
Maridaje
Temperatura de consumo: 8-10 ºC.
Marca
WINERYON
La pasión por el vino y el diseño son los dos ingredientes que inician el proyecto de las Bodegas WINERY ON. Un proyecto joven, innovador y dinámico que combina modernidad y artesanía en todo el proceso de producción del vino. Los viñedos con los que trabajamos se encuentran en el municipio de Yecla.
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Cepas de más de 10 años de bajos rendimientos en regadio. Clima extremo con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.