Carmelo Rodero 9 meses
(VDG369)
12,90 €
Impuestos incluidos
Procedente de viñedos propios con una edad de entre 5 y 20 años. Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a 20-22º C. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Variedades
- Tempranillo
- Denominación
- Ribera del Duero
- Tamaño
- 750ml
- Región
- Castilla y León
- País
- España
- Grado
- 14,5%
- Añada
- 2021
- Calificación
- Roble
Descripción
NOTAS DE CATA
Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza.
En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera.
En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
ELABORACIÓN
Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas.
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