

Es el resultado de una viticultura lógica, Cepas de pie franco, entre 40 y 60 años, a 690 metros de altitud arenoso con canto rodado, y en la parte baja arcilloso, ubicado en Villaester, provincia de Valladolid, dentro de la D.O. Toro. Viñedos de escasa producción controlada para una concentración más elevada de variedad Tinta de Toro. Vendimia manual en el momento óptimo de maduración con los mayores cuidados.
NOTAS DE CATA
De color picota intenso, granate brillante.
En nariz se notan aromas a regaliz, tofe y frutas rojas y maduras.
En boca bien estructurado, taninos suaves y agradables.
ELABORACIÓN
Abdón Segovia Vino tinto Roble 6 meses en barrica. Elaboración Artesanal tanto en la viticultura y el cuidado de la uva como en la elaboración y crianza. Utilizando métodos ecológicos y biodinámicas, Sacando todo el partido a uvas que consigue sorprender en su resultado final.
Tras varios años elaborando y ofreciendo los servicios vitivinícolas para otras bodegas. Comenzó su elaboración propia en el año 2004, Con pequeñas partidas de producción por petición familiar. Creando bodega en el 2007. Unas vendimias que en los primeros años fueron una fiesta y que logró que los vinos tengan esa pasión y ese cariño que la familia...